Was verbirgt sich hinter „Starte neu“?
Mit jedem Neustart ist ein ganzes Bündel an Chancen verbunden – den eigenen Horizont zu erweitern, sich persönlich weiterzuentwickeln, zu wachsen, Neues zu lernen, neue Denkanstöße zu gewinnen und schließlich auch, neue Menschen kennenzulernen und neue Freundschaften zu knüpfen. Es ist ein fortwährender Prozess, jede*r von uns entwickelt sich kontinuierlich weiter – nur eben jede*r in individuellem Tempo.
Wir – das sind mein Mann und ich – hatten seit Anfang 2020, als unsere Tochter unterwegs war, mehr und mehr das Gefühl, dass die Zeit reif ist für einen Neustart. Die Aussage „Das haben wir schon immer so gemacht“ hing uns allmählich zum Halse heraus. Wir begannen zu diesem Zeitpunkt, uns das erste Mal tiefgreifend mit finanziellen Themen, unseren persönlichen Zielen und Zukunftsvisionen – und der potenziell „besten“ Ernährung für uns als kleine Familie auseinanderzusetzen. (Die „beste“ Ernährung gibt es allerdings nicht, wie sich noch herausstellte, aber dazu später mehr …)
Während meiner Elternzeit reifte dann der Gedanke, mich nebenberuflich selbständig zu machen. In erster Linie wollte ich Menschen helfen, sich nachhaltiger und vollwertiger zu ernähren; sie befähigen, (wieder) mehr Verantwortung für die eigene Ernährung zu übernehmen; ihnen eine ganzheitliche Sichtweise auf Ernährung und Gesundheit näher zu bringen. Auch wollte ich mich wieder mehr mit den Themen beschäftigen, die mich wirklich interessieren – mit nachhaltiger, pflanzenbasierter, vollwertiger Ernährung für Groß und Klein. Warum also nicht ein zweites berufliches Standbein aufbauen und gleichzeitig meinen persönlichen Interessen nachgehen?
Leichter gesagt als getan … Es kostete mich einiges an Überwindungskraft, die berufliche Veränderung anzugehen. Ich habe es schließlich gewagt, meine Komfortzone zu verlassen, und bin losgegangen auf meinem Weg. – Nun bin ich an dem Punkt, an dem ich heute stehe, angekommen. Kaum zu glauben.
Unterschwellig schwingt noch immer die Unsicherheit mit, etwas falsch gemacht oder voreilig entschieden zu haben. Was mir aber aktuell Mut und neue Kraft gibt, sind die neuen Lebensumstände, die vor mir und meiner Familie liegen: Wir werden einen Neubeginn wagen und unseren Wohnort um 500 Kilometer nach Süden verlegen.
- Neue Wohnung.
- Neue Nachbarn.
- Neue Umgebung.
- Neue Freundschaften.
- Neuer Job.
- Neue Kolleg*innen.
- Neue Erfahrungen.
- Neue Erkenntnisse.
- Neues Leben.
Schon wieder ein Neustart in meinem Leben. Ob mir das nicht irgendwann zu viel wird? Nein. „Leben heißt Veränderung“, sagt man ja so schön. Und das kann ich nur bestätigen. Auf der Stelle stehen bedeutet für mich Rückschritt. Wir leben alle nur einmal. Und deshalb sollte jede*r die Chancen ergreifen, sich persönlich entfalten und weiterentwickeln zu können, und zwar ein Leben lang.
Und wo soll unsere Reise noch hingehen? Hier eine kleine Vorausschau auf unsere aktuell gesetzten Ziele für die nächsten Jahre:
- Ortsunabhängig arbeiten
- Selbstständige Zeiteinteilung
- Mehr Zeit mit der Familie verbringen
- Zukunftsorientiert und respektvoll handeln (nicht nur uns, sondern auch nachfolgende Generationen betreffend)
- Neugierde bewahren, Neues zu lernen
- Häufiger die Komfortzone verlassen
- Neue Gewohnheiten etablieren, die uns gut tun und uns das Leben erleichtern
Wer bin ich und was mache ich?
Mein Name ist Stephie, ich bin verheiratet und Mama einer kleinen Tochter (*2020). Ich bin studierte Ernährungswissenschaftlerin und staatlich geprüfte Diätassistentin.
Ich liebe meine allmorgendliche Yoga-Routine, ich liebe Kuchen und Süßes 😊 und ich liebe jegliche Bewegung an der frischen Luft (manche Leute bezeichnen mich als „Frischluftfanatikerin“…). Wenn ich die Zeit finde, probiere ich gerne kreative Rezepte in der Küche aus – mal mehr, mal weniger erfolgreich 😊
Als freiberufliche Ernährungsberaterin leite ich insbesondere Kurse und Workshops für (werdende) Eltern, Großeltern und Familien sowie Erzieher*innen in KiTas, Krippen und der Kindertagespflege. Daneben ist auch eine individuelle Beratung auf Anfrage möglich. Meine Leistungen biete ich sowohl online als auch vor Ort im Raum Rosenheim an. Zukünftig wird es in dieser Region von mir auch Kochkurse unter anderem für Eltern mit bzw. ohne ihre Kinder geben.
Mein Schwerpunkt liegt auf nachhaltiger und vegetarischer/veganer bzw. pflanzenbasierter Ernährung. Ich gebe einfach umsetzbare Ernährungsempfehlungen für den Alltag und erkläre komplexe Zusammenhänge in leicht verständlichen Worten. Eltern zeige ich Möglichkeiten auf, wie sie ihre Kinder dabei unterstützen können, selbstbestimmt, vollwertig und genussvoll essen zu lernen. Rezeptideen für einfache, vollwertige Familien- und Kindergerichte sowie Snacks dürfen natürlich auch nicht fehlen.
„Du bist, was du isst!“
Was erwartet Dich auf meiner Seite?
Auf dieser Seite findest Du Infos zu meinen (Online-)Kursen, Workshops und weiteren Angeboten, Wissenswertes über Ernährung, eine nachhaltige Lebensweise und unkomplizierte, alltagstaugliche Rezepte zum Ausprobieren.
Ich freue mich, von Dir zu hören. Sende Deine Fragen, Anregungen und Feedback gerne an stephanie@starte-neu.de.
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Viel Spaß beim Stöbern!
Deine Stephie